Франчайзинг как способ ведения малого бизнеса

Франчайзинг в Казахстане

Купить готовый бизнес и при этом сэкономить деньги. Агентство по международному развитию США знакомит казахстанских предпринимателей с франчайзингом. Одним из эффективных способов ведения малого и среднего бизнеса во многих странах мира.

Франчайзинг предполагает, приобретение компаниями действующего бизнеса крупных корпораций. Один из самых ярких примеров франчайзинга - сеть кафе быстрого питания «МакДональдс». Вместе с правом торговать под известным именем или выпускать продукцию, предприниматель получает консультации по ведению бизнеса и вместе с этим экономит значительные средства на рекламе. В Казахстане нет статистики о количестве купленных франшиз. Тем не менее, эксперты считают, что франчайзинг очень перспективен в условиях высокого и стабильного роста потребления, причем не только в сфере питания.

АНДРЕЙ ЗАХАРОВ, ПРЕЗИДЕНТ АССОЦИАЦИИ ФРАНЧАЙЗИНГА РК: 
«- Это та, индустрия, которую мы чаще всего встречаем, но на самом деле сфер очень много. Это продажа автомобилей, салоны красоты, реклама, производство камней, клининговые услуги сейчас популярны».

Санкт-Петербург: предприятия, работающие по схеме франчайзинга, растут, как грибы.

 Число предприятий, работающих в Петербурге по схеме франчайзинга, растет не по дням, а по часам. Особенно благодатной в этом смысле стала сфера торговли. Успешный бизнес, развитый в совершенстве одной компанией, передается новым небольшим предприятиям.
Наиболее высока в Петербурге скорость развития франчайзинга в области организации так называемого "фастфуда" - точек быстрого питания. Прежде всего связано это с тем, что они пользуются у горожан достаточно большой популярностью. Создание такого рода закусочных сулит потребителю двойные преимущества. Здесь, как правило, можно заведомо рассчитывать на достаточно высокое качество питания и предлагаемых услуг, потому что вся суть организационной системы состоит в том, чтобы франчайзинговые сети "держали марку".
Известной и уважаемой франчайзинговой компании, открывшей уже 17 торговых точек быстрого питания, было бы крайне невыгодно, если бы о них в городе шла дурная слава. Поэтому такая компания имеет даже не отдел, а департамент качества. Контроль обслуживания посетителей здесь весьма строг и предусматривает доскональные проверки выполнения инструкции (насчитывающей около 80 пунктов).
Компания, о которой идет речь, одной из первых в России внедрила эффективный способ контроля, практикуемый западными фирмами. Он именуется Mystery Shopping, что в переводе с английского означает "тайная покупка". Суть Mystery Shopping в найме сторонних лиц, прошедших предварительные консультации, которые приходят в заведение под видом обычных покупателей. Результаты обслуживания, доводятся до сведения головной компании, которая при серьезных нарушениях может пойти на крайнюю меру - лишить содержателя торговой точки лицензии.
Справедливости ради следует отметить, что компания-франчайзер не всегда способна уследить за добросовестностью обслуживания покупателей фирмами, купившими право на содержание торговой точки. Зачастую это происходит, когда такие хозяева открывают по схеме франчайзинга не престижные кафе, а небольшие уличные ларьки.
Сегодня петербургский рынок предприятий быстрого питания пополняется заведениями гораздо более серьезного ранга, чем ларьки и кафетерии, где качество услуг поставлено на более высокую ступень, а именно - ресторанами быстрого обслуживания. Например, в текущем году по методу франчайзинга в Петербурге открывается сеть ресторанов, имеющая сегодня 54 предприятия в разных городах России.
Франчайзинг как способ ведения бизнеса интересен малому и среднему предпринимателю, который хочет открыть свое дело.
  
Еще одной эффективной сферой применения франчайзинга в Петербурге стала торговля промышленными товарами. Здесь характерно появление мобильных магазинов в крупных торговых комплексах, поскольку маркетинговыми исследованиями доказано, что именно им отдают предпочтение более 60% петербуржцев. На эту заинтересованность делают ставки компании-франчайзеры, которые в 2005-2006 годах намерены удвоить число таких торговых площадей. В подобном формате существуют, например, уже четыре магазина спортивной одежды известного в городе брэнда.
Высокая скорость открытия точек была во многом предопределена именно сотрудничеством с торговыми центрами. Для покупателей франчайзинговые мобильные магазины могут представлять интерес тем, что они, как правило, открываются под эгидой фирм-франчайзеров, имеющих европейскую известность.
   Например, предоставление такого специфического продукта, как программное обеспечение, не нашло спроса. К тому же развитие франчайзинга в Петербурге не всегда происходит цивилизованно. Одно из основных правил франчайзинга - распределять идентичные точки, где предлагается одинаковая продукция, в разных районах, чтобы они не становились конкурентами, - выполняется не везде.
   Сейчас в Петербурге франчайзинговые предприятия действуют еще в сферах предоставления фотографических услуг, лечения, дизайна и производства и других.

Заказ в магазине по Интернету – это реально

Комитетом по потребительскому рынку и услугам администрации Октябрьского района на базе магазина «Бетти Баркли» проведено выездное совещание на тему: «Современное торговое предприятие непродовольственной группы товаров», где руководители предприятий потребительского рынка ознакомились с современным методом организации торговли - франчайзингом. Франчайзинг – это способ организации ведения бизнеса, при котором крупная компания (франчайзор) передает юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю право на продажу товаров этой кампании.

Преимущества и недостатки данного метода разъяснила директор магазина «Бетти Баркли» Ирина Чанцева, работающая по такой системе уже 10 лет. Отметим, что Ирина Николаевна имеет право на продажу в своем магазине товаров не только немецкой фирмы «Бетти Баркли», но и итальянского концерна «Макс Мара».

Франчайзор дает разрешение на торговлю их брэндом и оказывает поддержку только в том случае, если торговый зал располагается в лучшем районе города, и его площадь насчитывает не менее 250 кв.м. Один раз в год во время проведения учебных (платных) семинаров франчайзор предоставляет все торговое оборудование.

Большой плюс при такой организации торговли – регулярное предоставление сертификата соответствия на приобретаемые товары, которые, кстати, можно заказать прямо по Интернету.